Vi er alle sammen godt klar over, at det er en god idé at spise sundt. De fleste tænker sågar også tildeles over hvad de spiser, eller i hvert fald om de spiser for meget fastfood eller sukker. Men faktisk så tænker kun de færreste der tænkere dybere over det.

I denne artikel kigger vi lidt nærmere på, hvorfor man bør tænke over hvad man reelt set putter i munden, og hvordan det kan have indvirkning på din dagligdag, at have gode kostvaner.

Maden er dit brændstof

’’Du er hvad du spiser’’ er et kendt ordsprog, og det passer faktisk. Hvad du putter i munden kan direkte afspejles på din energi og din krop. Og i virkeligheden er det kun færreste der tager det seriøst, og det skyldes måske nok, at man ikke helt har mærket hverken konsekvensen af den dårlige mad, men ej heller fordelen ved en varieret kost. Der er mange meninger og holdninger til, hvad der er varieret og hvad der er sundt eller usundt. Så længe du blot gør en indsats i at forstå, så går man dog aldrig helt galt i byen.
Det er heller ikke noget man lige mærker fra den ene dag til den anden, fordi man spiste lidt grøntsager dagen forinden, og undlod friture og sodavand. Tværtimod, sker den mærkbare ændring over tid og derfor kræver den indsats før man kan mærke den reelle virkning. Man bør samtidig også undersøge hvad diverse sunde madvarer bidrager med i form af energi, da det også er lidt en videnskab at spise det rette på de rette tidspunkter. Det kan bidrage stort to ens energi-niveau og endda sin søvn. Selvfølgelig kræver det en indsats, men man behøver ikke at grave så dybt at man pludselig er ekspert i mælkesyrebakterier, men blot en almen forståelse.

Din hverdag kan ændres betydeligt

Hvis du først har mærket hvor stor en forskel det kan gøre for dig at spise varieret, så er du også klar over hvilken indvirkning det kan have på din hverdag. Du vil sove bedre, du vil ikke have en indre træng til usunde madvarer, og så vil du have meget mere energi, uden de typiske ’crash’ som man kan få hen ad eftermiddagen. Derfor er er det altså vigtig at man tænker over hvad man spiser, og selvom at der er meget forskel på folk og hvordan man reagerer på diverse madvarer, så skal vi alle sammen bruge sund mad for at leve op til vores potentiale.